GORAJUARA – Musim hujan di Bandung memang cocok untuk minum yang hangat-hangat agar badan yang dingin menjadi hangat.
Banyak minuman yang cocok di santap saat musim hujan salah satunya adalah sekoteng.
Sekoteng merupakan minuman yang dibuat dari air jahe dan dihidangkan dalam keadaan panas.
Baca Juga: Simak, Berikut 6 Ramuan Minuman Herbal Alami dengan Bahan Rempah yang Mudah Ditemui
Sekoteng ini berasal dari Jawa Tengah untuk singkatan nama dari sekoteng berarti ‘nyokot weteng’ yang artinya menggigit perut.
Biasanya isian dalam minuman ini ada potongan roti, kacang tanah dan pacar cina yang disiram oleh air jahe panas.
Baca Juga: Inilah Salah Satu Minuman Sehat dan Segar yang Harus Kamu Coba, Simak!
Dilansir GORAJUARA dari akun Instagram @eatjournal.bdg pada 7 Februari 2024, jika sedang ada di Bandung mampir ke tempat jualan sekoteng legendaris ini.
Namanya Sekoteng Jahe Roni yang berjualan sejak tahun 1980-an.
Artinya sudah beroperasi lebih dari 40 tahun lamanya, sekoteng di sini juga sangat cocok untuk dinikmati saat Bandung sedang musim hujan begini.
Sekoteng jahe roni cibadak berlokasi di jalan Cibadak Bandung sebagai kuliner malam di Cibadak.
Banyak pengunjung yang datang hanya sekedar mencicipi sekoteng legend ini.
Isian dari sekoteng jahe roni adalah potongan roti, kolang-kaling, kacang hijau, kacang tanah, pacar cina dan biskuit.
Lalu setelah itu isiannya ditambahkan dengan susu kental manis dan air jahe panas.