GORAJUARA - Kota Bandung dikenal sebagai salah satu destinasi kota kuliner di Indonesia dengan keberagaman hidangannya yang menggoda selera.
Di antara berbagai pilihan kuliner yang menarik perhatian, ada satu tempat tersembunyi di sudut kota Bandung yang patut dicoba oleh pecinta kuliner.
Lokasi yang terletak di pinggir jalan membuat kuliner satu ini menjadi sensasi baru bagi pembeli.
Mie Tek Tek Kalong menjadi kuliner hidden gem yang akan memanjakan lidah Anda dengan cita rasa yang khas, serta pengalaman makan yang tak terlupakan.
Mie Tek Tek Kalong adalah warung mie pinggir jalan yang menyajikan hidangan mie tek tek dengan cita rasa yang istimewa.
Sesuai dengan klaimnya sebagai rajanya mie tek tek kalong.
Diketahui nama "tek tek" berasal dari suara yang dihasilkan saat penjual memukul-mukul spatula ke atas wajan yang panas, menciptakan suara "tek tek" yang khas dan mengundang selera.
Baca Juga: Inilah Kuliner Tradisional yang Dijadikan Sebagai Peringatan Maulid Nabi Muhammad SAW
Mie Tek-Tek Kalong menawarkan varian unik dengan menggunakan jening mie kuning lembut disajikan dengan macam-macam sayuran dan rasa gurih pedas khas Bandung.
Terdapat beberapa varian menu dengan harga terjangkau, mulai dari 17.500 untuk porsi standar mie tek-tek goreng, kuah, nyemeuk, nasi goreng, nasi mawut, dan nasi godhog.
Sementara porsi jumbonya untuk varian mie dibanderol sebesar 25.000 saja.
Dengan harga terjangkau ini menjadi salah satu daya tarik utamanya tanpa merogoh kocek terlalu dalam, membuatnya sangat cocok untuk semua kalangan.
Ciri khas dari tempat makan satu ini adalah tidak menggunakan gas atau kompor, karena masih menggunakan arang dalam proses memasaknya.
