news

Hati-hati Makanan Berformalin Tinggi!

Sabtu, 9 April 2022 | 21:00 WIB
Makanan Berformali (Foto: Gorajuara/Image)

Baca Juga: Harus Karantina 5 Hari, Suyoon dan Yunkyoung Rocket Punch Positif Covid-19

1. Ikan, cumi dan mie basah termasuk makanan yang diawetkan dengan formalin. Hindari makanan laut yang tidak lagi berbau amis, terlalu kenyal dan keras. Ciri dari mie basah berformalin adalah warnanya cerah, amat kenyal dan aromanya seperti obat yang sedang direbus

2. Bersihkanlah semua bahan makanan yang dibeli dengan teliti di bawah air mengalir. Karena senyawa kimia ini dapat larut oleh air. Tapi dengan syarat dengan pencucian yang baik dan bukan pencucian asal saja.

3. Rendamlah dengan air bersih untuk makanan yang sudah dikeringkan atau diawetkan. Lakukan ini sebelum memasaknya.

4. Perhatikan suhu panas saat memasak makanan. Usahakan suhunya mencapai 75 derajat Celcius atau lebih. Karena suhu panas ini dapat menghilangkan formaldehida di dalam makanan.

Halaman:

Tags

Terkini