GORAJUARA - Sedang mencari apa ide jualan yang menguntungkan dan laris manis? Mencoba usaha udang goreng crispy, enak dan gurih satu ini bisa jadi solusi.
Inspirasi ide jualan satu ini merupakan dari Ibu Mujiroh, seorang penjual udang goreng crispy di kawasan Pemalang.
Lokasi Ibu Mujiroh berjualan udang goreng crispy ini berada tepat di seberang makam Syekh Maulana Syamsudin di Pemalang.
Setiap harinya Ibu Mujiroh menjajakan ide jualan udang goreng crispy ini selama kurang lebih 24 jam, ia produksi mulai dari pagi hingga sore, mengejutkannya bisa habis hingga 1 kwintal per hari.
Baca Juga: Gempa Magnitudo 5,0 Goyang Maluku Utara Jumat Pagi
Berikut ulasan ide jualan bisa untung besar yang dikutip Gorajuara dari akun YouTube Kawan dapur.
Simak dan ikuti penjelasan terkait ide jualan yang menguntungkan satu ini.
Dalam sesi wawancaranya, ibu Mujiroh menjelaskan kalau ia sudah lama berkecimpung merintis ide jualan ini, tepatnya sejak tahun 2011.
Awal mulanya mereka merupakan keluarga nelayan. Tapi, akhirnya ia dan suami memutuskan mulai membuka ide jualan udang goreng crispy ini.
Baca Juga: Tak Disangka Ini Alasan Rhoma Irama Si Raja Dangdut Tekat Budidayakan Orkes Melayu
Untuk resep cemilan udang goreng crispy satu sangat mudah dan praktis, hanya menggunakan ikan, udang, lalu digoreng yang dibalut tepung pati kuning yang sudah dibumbui diantaranya bawang merah, bawang putih, kunyit, dan garam.
Sementara untuk harga udang goreng crispy yang dijual Ibu Mujiroh dipatok dengan harga yang cukup bervariasi.
Untuk udang goreng ukuran besar biasanya dibandrol dengan harga Rp80.000 per kilonya.
Adapun untuk udang pasar ukuran cukup besar dipatok dengan harga Rp20.000 untuk seperempat kilogram, sementara untuk setengah kilogram dihargai kisaran Rp35.000.
