GORAJUARA - jajanan merupakan makanan yang sangat disukai karena bisa jadi santapan saat bersantai.
Banyak berbagai macam jajanan kekinian yang mulai meraja lela yang sudah dijajakan oleh para pedagang.
Seperti berbagai jenis makanan tusukan ala-ala Korea dengan cara dibakar tetapi kali ini Gorajuara akan membagikan resep Ayam Tusuk Kriwil.
Baca Juga: Resep Puding Gulung bisa Sebagai Ide Jualan dan Banyak Peminatnya
Pasti penasaran cara membuatnya dan bisa jadi ide bisnis untuk jualan. Dilansir dari YouTube Wais Aiqorni membagikan resep Ayam Tusuk Kriwil.
Bahan-Bahan :
-Daging Ayam Fillet 300 gr
-Tepung Terigu 250 gr
-Tepung Maizena 50 gr
-Baking Powder 2sdt
-Kaldu Ayam 4sdt
-Merica 1 sdt
-Tusuk Sate 30 Pcs
-Telur Ayam 1 butir
-Air 400 ml
Baca Juga: Resep Sawi Gulung Isi Ayam, Makanan Kekinian Simpel dan Mudah Dibuat
Cara pembuatanya:
1. Siapkan 300 gr daging ayam fillet dipotong tidak terlalu tebal ataupun tipis, jika sudah dipotong semua siapkan tusukan sate.
Daging yang sudah dipotong kemudian ditusuk secara perlahan dan satu tusukannya diisi 2 potong daging lakukan hingga selesai.
2. Siapkan 250 gr tepung terigu campurkan 50 gr tepung maizena ,2 sdm kaldu ayam ,1 sdt merica bubuk, 2 sdt Baking powder aduk merata
Jika sudah tercampur secara merata bisa disisihkan adonan tepung.
3. Bikin adonan basah dengan pecahkan 1 butir telur ayam ke dalam wadah lalu kocok lepas tambahkan air _+ 400 ml,Setelah air dan telur tercampur rata
Kasih 2 sdt Kaldu ayam dan 1sdt merica, Bawang putih bubuk 1 sdt aduk merata semuanya.
Baca Juga: Resep Mudah Ini Jadi Makanan Viral, Cukup Dua Bahan dan Cocok untuk Ide Jualan
