Bahan-bahan
• Jengkol yang sudah di geprek
• 6 butir bawang merah, iris halus
• 2 cm lengkuas
• 4 lembar daun salam
• Batang serai memarkan
• ½ sdt garam
• ¼ merica putih bubuk
• 2 sdt pala bubuk
• 800 ml air
• 2 sdm minyak
Baca Juga: Intip Profil Devina Kirana yang Diduga Jadi Selingkuhan Rizky Billar, Suami Lesti Kejora
Bumbu-bumbu halus
• 6 buah bawang merah
• 3 siung bawan putih
• 5 buah cabai merah keriting
Cara membuat semur jengkol
Baca Juga: Status Bharada E Sebagai Justice Collaborator, Kuasa Hukum Minta Sel Dipisah dengan Ferdy Sambo!
1. Tumis terlebih dahulu bumbu halus Bersama bawang merah iris, lengkuas, daun salam dan serai, tumis dampai bumbu harum
2. Lalu masukan jengkol dan aduk rata
3. Tambahkan garam, merica putih bubuk dan juga pala bubuk. Aduk sampai sampai merata
4. Tuangkan air sedikit demi sedikit biarkan sampai air agak mengering.
5. Angkat dan sajikan jengkol selagi hangat dengan nasi yang hangat pula. ***
Anda ingin mendapatkan berita update setiap hari dari Gorajuara.com. Ayo gabung di Grup Telegram “Gorajuara.com News”, caranya klik link https://t.me/gorajuaranews, Kemudian join. Langkah pertama install aplikasi Telegram di ponsel.
