ragam

RESEP NGABUBURIT: SAT SET Cukup 10 Menit Bikinnya, Oseng CUMI PEDAS MANIS, Menu Hidangan Buka Puasa yang Bisa Bikin Senang Keluarga

Sabtu, 16 Maret 2024 | 17:48 WIB
RESEP NGABUBURIT: SAT SET Cukup 10 Menit Bikinya, Oseng CUMI PEDAS MANIS. (Gorajuara/ Youtube/ Willgoz Kitchen)

Bumbu :

6 pcs Cabe rawit merah

3 pcs Cabe merah keriting

20 pcs Cabe rawit hijau

4 pcs Bawang putih

8 pcs Bawang merah

1/2 ruas Lengkuas

5 pcs Daun jeruk

1/2 sdm Saus tiram

1/2 sdt Chicken powder

1/2 sdm Gula

1/2 sdm Kecap manis

Cara membuatnya :

  1. Masukan semua bumbu halus kedalam blender untuk dihaluskan
  2. Lanjut cuci bersih cumi lalu potong kecil-kecil sesuai selera
  3. Geprek lengkuas dan juga sereh
  4. Taruh wajan diatas kompor kemudian masukan minyak secukupnya pada api kecil
  5. Masukan sereh yang sudah digeprek tadi dan lengkuas kemudian masukan bumbu halus
  6. Selanjutnya masukan cumi lalu aduk-aduk hingga merata jangan lupa tambahkan kecap manis dan penyedap rasa
  7. Aduk-aduk cukup beberapa menit dan Cumi pedas manis siap di sajikan, menu ini paling pas ditemani dengan nasi hangat dijamin kalian pasti ketagihan ***

Halaman:

Tags

Terkini