ragam

Hidangan Wajib Saat Lebaran! Resep OPOR AYAM KUNING yang Creamy Kuah Kentalnya, Yuk Cobain Resep Ini

Minggu, 3 Maret 2024 | 13:03 WIB
Opor ayam kuning untuk Lebaran (Foto: Gorajuara/ Tangkap layar YouTube Devina Hermawan)

3.   Potong bawang putih serta bawang merah dan geprek kemiri, kemudian masukkan ke dalam blender

4.   Masukkan kunyit, ketumbar, lada putih butir, minyak dan air, kemudian blender hingga halus

Baca Juga: Garing Banget! Kue Almond Crispy Bisa Jadi Teman Ngopi yang Cocok Bersama Keluarga dan Sahabat

5.   Iris bawang merah, kemudian tumis hingga wangi

6.   Masukkan bumbu halus, kemudian tumis di api sedang hingga mengeluarkan minyak

7.   Geprek serai dan lengkuas, lalu masukkan ke dalam tumisan beserta daun salam dan daun jeruk, lalu tumis hingga wangi

Baca Juga: Prediksi Skor Man City vs Man Utd Liga Inggris: The Red Devils Kurang Diuntungkan Situasi Jelang Perjalanan ke Etihad Stadium

8.   Masukkan ayam, lalu tumis sesaat

9.   Kemudian masukkan air dan santan, aduk rata

10. Masukkan garam, kaldu ayam bubuk, penyedap dan gula merah, kemudian masak hingga matang di api kecil

Opor ayam kuning siap untuk disajikan.***

Halaman:

Tags

Terkini