GORAJUARA – Kamu ingin mencicipi kue lebaran anti mainstream, yang biasanya jarang hadir di hari lebaran.
Kamu bisa membuat biskuit macaron, walaupun lebih sederhana tapi membutuhkan banyak waktu.
Dilansir GORAJUARA dari youtube @pufflova, ini dia resep macaron manis tanpa tepung almond.
Bahan-bahan:
- 50 gram oatmeal
Baca Juga: Resep Dimsum Goreng Udang Rambutan Versi Ayam ala Rumahan, Teksturnya Garing dan Rasanya Gurih
- 38 gram gula pasir butiran halus
- 50 gram gula tepung/gula halus
- 1 putih telur
Langkah-langkah:
1. Pertama haluskan 50 gram oatmeal hingga menghasilkan 38 gram tepung oatmeal
Baca Juga: Resep Gado-Gado Siram Rumahan: Masakan Sehat Nikmat untuk Keluarga, Isian Sayuran Komplit
2. Saring tepung oatmeal supaya hasil macaron lebih mulus
3. Butiran oatmeal yang tidak tersaring bisa diblender lagi, lalu saring kembali
