GORAJUARA – Jajanan khas jawa timur yang wajib kamu coba adalah pentol kriwil.
Bukan seperti pentol biasa, jajanan ini tidak berbentuk bulat mulus tapi seperti rambut keriting.
Pentol kriwil ini gurih dan kenyal, rasanya seperti bakso tapi teksturnya seperti cilok.
Baca Juga: Fenomena Kuliner: Ungkap Rahasia Resep Pentol Kriwil, Cilok yang Punya Tekstur Renyah saat Dimakan
Dilansir GORAJUARA dari youtube @machelwie144 ini dia resep pentol kriwil yang pasti berhasil.
Bahan-bahan:
- 250 gram daging sapi
- 150 gram es batu
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt garam
- 1,5 sdt kaldu jamur
- ½ sdt lada
Baca Juga: MANTAP! Ini Resep Cilok Kuah Pedas Ala Rumahan Yang Kenyal dan Enak Cocok Buat Camilan Keluarga
- 30 gram tepung terigu