GORAJUARA - Pentol atau cilok merupakan salah satu makanan yang kerap dijajakan oleh para pedagang di pinggir jalan.
Saat ini, muncul varian dari hidangan pentol atau cilok yang diberi nama pentol kriwil atau cilok kriwil.
Terbuat dari campuran tepung tapioka dan bumbu-bumbu khas, pentol kriwil ini menawarkan pengalaman rasa yang tak terlupakan.
Dilansir dari Instagram @dish.and.delight oleh GORAJUARA, berikut resep pentol kriwil yang bisa kamu ikuti:
Baca Juga: YUMMY! Catat Yuk Resep Pentol Ikan Khas Palembang, Bisa jadi Ide Jualan dan Sajian Tahun Baru, lho!
Bahan-bahan
- 250 gram daging sapi
- 1 butir telur
- 5 siung bawang putih cincang
Baca Juga: Ide Jualan, Pentol Corah Enak dan Bikin Nagih, Ini Rahasia Resepnya
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- 1/2 sdt lada bubuk
- 200 gram es batu