ragam

Yuk Bikin Bakpia Kukus Ala Oleh-Oleh Yogyakarta! Buatnya Mudah dan Rasanya Juga Mirip, Dijamin Ketagihan!

Kamis, 15 Februari 2024 | 12:57 WIB
Bakpia Kukus Biasa Dijadikan Oleh-Oleh di Jogja. (Gorajuara/ Instagram/ @mardefff)

- 1 sdt pasta cokelat

- 50 ml minyak

- selai cokelat

Baca Juga: Resep Hwachae yang Segar, Sop Buah dari Korea yang cocok Menjadi Menu Buka Puasa

- keju melt

Cara membuat:

1. Kocok telur, gula, dan emulsifier dengan mixer hingga mengembang

2. Masukkan tepung terigu dan cokelat bubuk, gunakan saringan agar tidak menggumpal

3. Tambahkan pasta cokelat lalu kocok kembali hingga merata

4. Masukkan minyak lalu aduk hingga semua tercampur rata

Baca Juga: Resep Hwachae yang Segar, Sop Buah dari Korea yang cocok Menjadi Menu Buka Puasa

5. Siapkan cetakan kue mangkok, olesi dengan minyak, masukkan adonan setengah cetakan

6. Kukus selama 5 menit

7. Setelah matang beri isian selai cokelat atau keju melt lalu tutup dengan adonan, kukus kembali selama 10 menit

8. Jika sudah matang, keluarkan dari cetakan

Halaman:

Tags

Terkini