Kristal Kok Dimakan? Ini Dia Kohakuto, Permen Jelly Khas Jepang yang Bisa Kamu Buat di Rumah, Simak Resep Ini

- Pewarna makanan (warna bebas)

Baca Juga: Hidangan Jepang: Resep Ekkado, Buatnya Gampang dan Praktis Dijamin Mirip Seperti di Restoran Cepat Saji, Yuk Simak!

Cara pembuatan

1. Siapkan semua bahan dan peralatan untuk membuat kohakuto.

2. Larutkan gula dan agar-agar dengan menambahkan air, kemudian sduk hingga rata atau hingga gula larut.

3. Tambahkan perasa (opsional).

Baca Juga: Inilah Resep AREM AREM Enak yang Bisa Kamu Coba, Kudapan Tradisional yang Mirip Lemper dan Bisa Diisi Sayur atau Daging

4. Oleskan sedikit minyak tempat untuk menyimpan agar-agarnya.

5. Tambahkan pewarna makanan sesuai selera.

6. Tunggu 3-4 jam hingga agar-agar bisa dibentuk.

Baca Juga: Resep Kue Bawang Khas Minang yang Sekali Makan Bikin Ketagihan, Cocok Buat Penuhi Toples Kue di Rumah

7. Bentuk sesuai selera, lalu alasi agar-agar dengan baking paper (wajib), kemudian diamkan di suhu ruang.

Jangan tutup agar-agarnya, diamkan sampai agar-agar mengeras.

8. Hias sesuai selera dan kohakuto siap untuk disajikan.***