GORAJUARA - Bila kalian menyukai kuliner berbahan olahan daging ayam, tidak akan asing dengan menu Ayam Penyet Cabe Ijo.
Makanan Ayam Penyet Cabe Ijo terbilang hampir mirip dengan ayam geprek yang biasa ditemukan, tetapi bedanya hanya dari dari segi tekstur dan bahan-bahan
Dalam hal ini, Ayam Penyet Cabe Ijo tidak menggunakan baluran tepung yang krispi seperti ayam geprek pada umumnya dan menggunakan sambel ijo pada bagian atasnya.
Untuk membuat Ayam Penyet Cabe Ijo ini terbilang sangat mudah, di mana kalian hanya perlu bahan-bahan yang biasa ditemui di pasar.
Dilansir GORAJUARA dari kanal YouTube Devina Hermawan, berikut resep Ayam Penyet Cabe Ijo yang dijamin gurih, empuk dan mudah dibikin:
Bahan-bahan
Bahan bumbu halus
- 5 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 3 butir kemiri
- 1 sdm ketumbar
- 6 cm kunyit