GORAJUARA - Bakwan Jagung atau biasa disebut sebagai Perkedel Jagung begitu nikmat untuk menjadi pendamping lawuh atau sekadar dijadikan cemilan.
Cara membuat Bakwan Jagung begitu mudah, di mana bahan-bahan pembuatannya begitu ekonomis.
Kali ini, kita akan mengikuti resep dari Chef Martin Praja agar Bakwan Jagung menjadi renyah dan krispi.
Dilansir GORAJUARA dari TikTok @martinpraja, berikut resep Bakwan Jagung khas Manado yang bisa dibuat di rumah:
Baca Juga: Vietnam juga Punya Bakwan? Banh Tom Bakwan Udang ala Vietnam Ternyata Gunakan Bahan Seunik ini
Bahan-bahan
- 3 buah jagung
- 3 siung bawang putih
- 1 batang seledri
Baca Juga: Resep Bakwan Gurih dan Renyah, Cocok Disajikan dengan Cabe Rawit, Cemilan Enak Sejuta Umat
- 1 batang daun bawang
- 3-5 sdm tepung tapioka
- 1 butir telur
Baca Juga: Renyah Banget! Resep Praktis Gorengan Bakwan Sayur Sosis Lezat, Cocok untuk Cemilan atau Ide Jualan