GORAJUARA - Setiap tahun, menjelang hari raya Idul Fitri atau Lebaran, masyarakat Indonesia dihadapkan dengan berbagai persiapan untuk menyambut momen spesial tersebut.
Salah satu persiapan yang menjadi tradisi adalah mempersiapkan kue-kue khas lebaran yang akan disajikan kepada tamu yang berkunjung.
Kue-kue kering selalu menjadi bagian tak terpisahkan dari setiap perayaan lebaran, disajikan di meja ruang tamu, dibagikan ke tetangga, atau diberikan ke orang terkasih.
Baca Juga: Dijamin Renyah! INI Resep Kue Kering Red Velvet yang Wajib Ada di Toples Rumah Kamu, Yuk Bikin
Salah satu kue lebaran yang tak boleh dilupakan yaitu kue putri salju.
Tak seperti kue kering pada umumnya, kue putri salju cenderung memiliki tekstur yang lebih lembut serta manis dari gula halusnya.
Saking lezatnya, kue kering yang satu ini seringkali diburu oleh para penggemarnya menjelang lebaran.
Baca Juga: Resep Kue Keranjang Praktis untuk Perayaan Hari Imlek, Rupanya Cukup Pakai 3 Bahan Ini Saja!
Nah, kini tak ada salahnya bagi kalian untuk mencoba resepnya di rumah.
Dilansir Gorajuara dari Youtube Devina Hermawan pada 9 Februari 2024, berikut resep membuat cemilan kue putri salju dijamin lembut, praktis tentunya tanpa cetakan.
Bahan-bahan :
120 gr mentega tawar (suhu ruang)
120 gr dutch butter(suhu ruang)
110 gr gula halus