GORAJUARA - Perayaan imlek tentunya tak afdol jika tidak menyuguhkan berbagai hidangan khas yang bisa dinikmati bersama keluarga dan kerabat.
Salah satunya hidangan yang cocok untuk perayaan imlek yaitu Dimsum Udang, Dimsum biasanya dimakan sebagai hidangan sarapan atau waktu menjelang jam makan siang.
Dimsum memiliki ciri unik yaitu menggunakan wadah bambu dengan cocolan chile oil untuk menambah citarasa makanan.
Baca Juga: Olahan Dada Ayam ini Cocok untuk Menu Diet, Simple dan pastinya Sehat, Yuk Simak Resep Berikut!
Banyak semua kalangan menyukai makanan yang satu ini karena memiliki tekstur yang lembut dengan isian padat, isianya pun bervariatif bisa menggunakan daging ayam, udang ataupun sayur.
Untuk membuat dimsum pun tidak begitu sulit kalian cukup membutuhkan kulit luar dimsum dan juga isiannya.
Berikut Gorajuara melansir pada 6 Februari 2024 dari Channel Youtube Devina Hermawan Resep membuat Dimsum Ayam Hidangan Yang Cocok Untuk Perayaan Imlek.
Bahan-bahan:
200 gr paha ayam fillet
50 gr kulit ayam
50 gr udang kupas
2 siung bawang putih
1 butir putih telur