Inilah Resep Dimsum Udang Rambutan Mie Gacoan ala Devina Hermawan yang Gurih dan Juicy, Begini Caranya

LANGKAH-LANGKAH:

1. Marinasi udang kupas dengan sedikit garam dan baking powder

Baca Juga: Makan Jelly Multivitamin Ini Bisa Bikin Wajah Sehat dan Glowing Seperti Artis Korea, Simak Resep Berikut Ini

2. Kemudian diamkan sekitar 5 menit

3. Lalu bilas udangnya  dengan air mengalir 3-5 menit sambil diaduk-aduk sampai berwarna putih pucat

4. Keringkan udang dengan tisu

5. Selanjutnya, cincang udang jangan terlalu halus

Baca Juga: GAMPANG! Ini Resep Camilan Pangsit Goreng yang Bisa Dibuat Semua Orang, Cocok Jadi Ide Jualan

6. Masukkan Udang cincang itu ke dalam wadah

7. Campurkan ayam giling dan udang cincang di wadah tersebut dengan tambahan garam dan gula lalu aduk hingga adonannya lengket

8. Tambahkan bawang putih, bawang Bombay, putih telur, minyak wijen, saus tiram, kecap asin, tepung sagu dan sedikit penyedap. Aduk hingga merata

9. Berikutnya campurkan bahan tepung pelapis dan aduk rata

Baca Juga: Korean Cheese Garlic Bread: Resep Kelezatan yang Pernah Viral di Media dan Kembali Memikat Hati Pecinta Kuliner!

10. Sisihkan, lalu buat irisan tipis kulit pangsit

11. Adonan yang telah dicampur bentuk menjadi bulat dengan tangan jangan terlalu besar