GORAJUARA - Tidak terasa perayaan Hari Imlek di Indonesia tinggal beberapa hari lagi.
Untuk merayakan Hari Imlek, ada sejumlah makanan yang perlu dipersiapkan, di mana salah satunya adalah Kue Keranjang.
Kue Keranjang atau Dodol China merupakan salah satu makanan yang biasanya ada dalam momen Hari Imlek.
Adapun bahan dasar Dodol China ini terbuat dari tepung beras ketan berbentuk pasta, lalu ditambahkan dengan air dan gula.
Kue Keranjang ini bisa dimakan secara langsung, tetapi banyak juga orang yang menyantapnya dengan cara digoreng dahulu.
Dilansir dari Cookpad @yovi26 oleh GORAJUARA, berikut adalah resep Kue Keranjang Goreng yang bisa kamu buat di rumah:
Bahan-bahan
- 1 buah kue keranjang
- 1 butir telur
- Garam (secukupnya)
- Tepung terigu (secukupnya)
- Minyak goreng (secukupnya)