GORAJUARA - Cilok merupakan salah satu jenis jajanan yang terbuat dari bahan baku tepung tapioka.
Sudah banyak orang yang menjadikan cilok sebagai salah satu ide jualan atau sumber penghasilan.
Seiring perkembangan zaman, aneka olahan cilok kemudian bermunculan dengan banyak variasi.
Dilansir GORAJUARA dari Cookpad, berikut ini tiga olahan cilok yang bisa coba kamu buat sendiri di rumah:
Baca Juga: Resep Cilok Kuah, Asli Enak Bikin Nagih, Bisa Buat Langsung di Rumah hingga Jadi Ide Jualan!
1. Cilok kuah pedas
Tepung tapioka dicampur dengan bawang putih yang sudah dihaluskan, lada bubuk dan bawang daun.
Kemudian bahan-bahan disiram air hangat secara perlahan sambil diuleni menggunakan tangan yang bersih.
Panaskan air, teteskan sedikit minyak kedalam air rebusan kemudian bentuk adonan cilok jadi bulatan kecil lalu masukan kedalam air yang mendidih.
Jika sudah mengambang, angkat dan tiriskan kemudian siram dengan kuah seblak dan tambahkan sayuran sesuai selera.
Baca Juga: Bikin Nagih! Resep Cilok Kuah Pedas Anti Ribet, Cocok Dijadikan Cemilan
2. Pentol cilok saus kacang
Prosesnya hampir sama dengan pembuatan cilok kuah pedas, hanya saja diberi isian daging yang sebelumnya sudah ditumis.
Kemudian disiram saus kacang, bisa menggunakan bumbu kacang instan atau buat sendiri.