GORAJUARA - Bagi pecinta durian pastinya tidak akan bosan mencari dan membuat olahan dari buah tersebut.
Es potong alpukat mungkin sudah banyak orang yang tahu rasanya, tapi belum tentu dengan es potong durian.
Es potong durian ini cocok untuk ide jualan, karena bahan dan proses pembuatannya yang mudah.
Penasaran apa saja bahan dan cara membuatnya? Yuk mari Simak.
Bahan :
750 gram daging durian
Empat sachet santan instan (ukuran 65ml)
Baca Juga: Lomie Ciliwung Bandung: Sensai Makanan Unik yang Dapat Memanjakan Lidah, Lalian Wajib Cobain
50 gram gula pasir
50 gram susu kental manis
Cara membuat:
Baca Juga: INI LHO 3 Rekomendasi Makanan Bergizi Biar Tubuh Tinggi, Salah Satunya Konsumsi Sayuran Berikut Ini
- Pisahkan durian dari bijinya
- Masukan durian tersebut ke dalam blender
- Tuangkan empat sachet santan ke dalam blender
- Tambahkan gula pasir dan susu kental manis lalu blender hingga halus.
- Jika sudah, tuangkan ke botol atau wadah agar mempermudah saat menuangkan ke dalam plastik es
- Bekukan sekitar enam jam atau sekitar semalaman
- Potong-potong es durian yang telah dibekukan, dan es potong durian pun sudah bisa disantap.
Es potong durian pun bisa ditambahkan dengan coklat cair dan bisa ditambahkan ceres.
Bagaimana, mudah bukan dalam membuatnya? Yuk Cobain buat es potong durian ini.