Tahap selanjutnya kita masuk le tahap pembentukan Gohyong. ambil satu kulit Gohyong lalu kita masukkan isiannya yang telah disiapkan tadi. Untuk isiannya harus tebal dan padat.
Lalu, kita tutup sambil dipadetin pinggirannya kita oles dengan perekat Nah perekatnya itu adalah tepung terigu yang dicampur dengan air Nah bagian pinggirannya lipat lalu kita gulung seperti ini ambil lagi kulit gohyong lalu kita beri isian dipadatkan lalu digulung seperti ini Nah kalau udah selesai kita potong-potong gohyongnya nah ini siap untuk digoreng.
Goreng gohyong menggunakan api sedang sampai Gohyong tampak kecoklatan.
Baca Juga: Resep Cumi Chili Padi ala Chef Martin Praja yang Menggugah Selera, Siapkan Nasi yang Banyak Ya
Apabila Gohyong sudah matang dan kecokelatan lalu angkat dan tiriskan. Nah apabil gohyongnya sudah selesai disajikan denga kuah lalu tambahkan cabe rawit hijau.
Dan,Gohyong siap untuk disantap. Selamat menikmati.