Bahan lain
- ½ ruas lengkuas
- 2 lembar daun salam
- 100 ml air (sekitar 1/3 gelas)
- 1 sdt gram
- 2 sdt gula
- 3 sdm kecap manis
- 1-2 sdm saus tiram
Baca Juga: Danau Paisu Pok Cermin Alam di Banggai Kepulauan Sulawesi Tengah, Taman Surgawi Tersembunyi
Cara membuat
1. Potong 1 papan tempe berbentuk dadu dengan menggunakan pisau
2. Siapkan wajan dan minyak goreng untuk menggoreng tempe dan tunggu sampai minyak panas
3. Setelah panas, masukan tempe dan goreng hingga kecoklatan (jangan terlalu kering)
4. Sambil menunggu tempe matang, potong bahan-bahan lainnya seperti bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah dan cabe hijau