GORAJUARA – Suka makan steak tapi budget minimum? Resep steak daging lokal yang akan dibagikan kali ini cocok untuk kamu yang ingin makan steak rasa premium dengan budget kecil.
Meski bukan menggunakan daging khusus, steak daging lokal ini tetap bisa dinikmati menjadi sajian steak yang empuk, dan rasanya dijamin gak kalah enak dengan steak biasanya.
Cara membuatnya pun cukup mudah, hanya ikuti step by step resep steak daging lokal di bawah, beserta tips agar dagingnya empuk dan juicy.
Berikut ini bahan yang perlu dipersiapkan sebelum membuat sajian steak versi murah. Berikut daftarnya:
Bahan marinasi daging:
- 500 gram daging sapi khas dalam
- ½ sdt baking powder
- ½ sdt garam
Baca Juga: Resep Chicken Katsu Teriyaki Mirip Restoran Ternama, Kini Bisa Kamu Buat Sendiri di Rumah
- ½ sdt kaldu jamur atau penyedap
- 1 sdt gula pasir
- 2 sdm air
- 1 sdm putih telur
- 1 sdm maizena