GORAJUARA - Provinsi Bangka Belitung memiliki sejumlah makanan khas yang dapat dicicipi.
Salah satu makanan khas yang dapat dijajal saat berada di Bangka adalah kue manis asin alias kue masin.
Cemilan kue masin ini kerap jadi buah tangan atau oleh-oleh yang bisa dibawa dari daerah Bangka.
Selain jadi oleh-oleh, kue masin ini juga bisa menjadi salah satu sajian di Hari Imlek 2024 mendatang.
Tak perlu membelinya di toko oleh-oleh, kamu bisa membuat sendiri kue masin untuk disajikan saat Imlek.
Dalam hal ini, kita akan menggunakan resep yang dibagikan oleh Eddy Siswanto untuk membuat kue masim.
Dilansir dari TikTok @chefterabalabal oleh GORAJUARA, berikut resep yang bisa dicoba:
Baca Juga: Resep Imlek 2024: Yuk Bikin Kue Lobak, Hidangan dari Negeri Tiongkok yang Mirip dengan Kue Talam
Bahan-bahan
- 400 ml santan kental
- 400 gram tepung terigu
- 100 gram tepung tapioka
- 50 gram tepung jagung (maizena)