Sajian Wajib saat Imlek, Resep Kue Thok Buah Jeruk, Bentuknya yang Cantik dan Unik jadi Gak Tega Makannya

· Selagi dihaluskan, masukkan air serta santan

· Setelah halus, masukkan adonan kacang hijau ke dalam wajan

· Sebelum wajan dipanaskan, pastikan dulu bahwa kamu telah menambahkan gula pasir dan daun pandan, baru mulai nyalakan kompor dengan api kecil

Baca Juga: MENU SPESIAL Hari Imlek! Yuk Coba Resep Chinese Tea Eggs, Makanan yang Punya Makna Sendiri dalam Pandangan Etnis Tionghoa

· Aduk-aduk adonan kacang hijau hingga kalis dan gula tercampur rata

· Pastikan kamu membuat kue Thok dengan resep ini dengan terus mengaduk-aduk adonan kacang hijau agar tidak gosong

· Langkah selanjutnya, matikan kompor, dan dinginkan adonan

Selagi menunggu adonan kacang hijau dingin, kamu bisa membuat adonan untuk kulit kue Thok.

Baca Juga: TASTY ABIS! Yuk Coba Resep Bandeng Bumbu Bali, Cocok untuk Sajian Hari Imlek 2024 Beserta Maknanya

Adapun caranya yakni seperti berikut ini,

Cara membuat adonan kulit:

· Masukkan kentang rebus/kentang kukus ke dalam wadah

· Masukkan juga gula halus, vanili bubuk, serta garam

· Selanjutnya, masukkan tepung ketan, yang diikuti dengan santan cair (santan instan yang telah dicampur air)

Baca Juga: Rekomendasi 3 Roti Bakar Legendaris di Bandung: Sajian Manis untuk Teman Ngopi dan Cemilan Sore yang Wajib Dicoba!