3. Kocok bahan pencelup sampai tercampur rata, lalu siapkan tusuk sate untuk membuat pentol.
4. Ambil secukupnya tusuk sate, lalu oleskan tangan dengan minyak sebelum memegang adonan pentol.
5. Ambil sedikit adonan pentol dan bentuk bulat sedikit lonjong ke dalam tusuk sate, seperti bentuk sempol.
6. Setelah semua pentol dibentuk ke dalam tusuk sate, siapkan wajan yang berisi minyak yang sudah panas.
7. Celupkan pentol ke dalam bahan pencelup sampai rata, lalu masukkan ke dalam wajan yang berisi minyak panas, dengan api kompor sedang.
8. Jangan lupa untuk membolak-balikkan pentol agar matang merata, dan usahakan adonan pentol terendam minyak.
Pentol disarankan dimasak menggunakan sauce pan agar matang lebih merata dan lebih mudah dibolak-balik.
Tak hanya itu saja, tusuk sate juga tidak akan terendam minyak, dan untuk takaran adonan ini bisa membuat 18 sampai 20 tusuk pentol.
Sisa pentol yang belum digoreng bisa ditaruh ke dalam freezer agar lebih awet, karena makanan ini cocok disajikan saat masih hangat.
Pentol juga cocok disajikan bersama saus cocolannya, bisa menggunakan saos sambal kemasan maupun membuat saosnya sendiri di rumah.***