- ¾ sdt gula
- ½ sdt micin
- 1 sdt kayu manis bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt kunyit bubuk opsional
Bahan pencelup:
- 1 butir telur
- 1 sdm tepung bumbu
- 5 sdm air
Setelah semua bahan siap, langkah selanjutnya adalah tahap pembuatan seperti yang dibagikan oleh akun Tiktok @ditaypr oleh GORAJUARA, yaitu:
1. Campurkan semua bahan pentol ke dalam ikan yang sudah digiling, lalu aduk sampai semua bahan tercampur rata.
2. Setelah itu, di wadah lain siapkan bahan pencelup, dengan memasukkan satu butir telur, tepung bumbu dan air.