7. Aduk-aduk hingga ceker ayam tertutupi bumbu
8. Tambahkan air secukupnya
9. Kemudian tambahkan garam dan kaldu jamur secukupnya
Baca Juga: Prabowo-Gibran Dapat Tambahan Kekuatan, Gabungan Simpul Relawan Erick Thohir Sampaikan Dukungan
Agar ceker ayam pada menu ceker mercon ini terasa empuk, Neng Eli menyarankan untuk memindahkan masakan yang tengah dibuat tersebut ke dalam slow cooker.
Namun jika tidak memiliki slow cooker, kamu bisa menggunakan presto, kemudian masak ceker mercon kurang lebih 5 menit yang dihitung dari saat presto mengeluarkan suara berdesis.
Perlu diingat juga bahwa setelah presto dimatikan, kamu sebaiknya tidak langsung membuka presto, melainkan mendiamkannya kurang lebih 15 menit.
Selanjutnya, kamu bisa menyajikan sekaligus mencicipi olahan ceker ayam yang tak lain ceker mercon yang baru kamu buat tersebut.***