GORAJUARA – Para pecinta street food pasti akan suka dengan pentol kriwil yang memiliki tampilan berbeda dari pentol pada umumnya.
Sesuai namanya, pentol kriwil ini memiliki tekstur yang tidak rata, tidak seperti pentol biasa yang memiliki tekstur mulus.
Banyak sekali resep pentol kriwil yang tersebar di internet, dan salah satunya adalah resep yang dibagikan oleh akun Tiktok @qodridio.
Selain bisa dikonsumsi di rumah, makanan ini juga bisa dijadikan sebagai ide jualan.
Dilansir dari postingan akun Tiktok @qodridio, berikut ini bahan yang dibutuhkan untuk membuat pentol, yaitu sebagai berikut:
- 250 gram daging sapi
- 1 cup es batu
- 150 gram tepung tapioka
- 50 gram tepung terigu
- 1 butir telur ayam
- ½ sdt merica bubuk
- 1 sdt garam