Bahan lainnya:
- 1 kaleng susu kental manis
- 200 gram gula pasir
- 200 ml air
- 1 ikat daun pandan
- es batu
Baca Juga: Resep Idul Fitri 2023: Telur Bumbu Bali, Cocok Disajikan kepada Tamu yang Bosan dengan Perdagingan
Cara membuat:
Sirup
1. Larutkan 200 gram gula pasir dengan 200 ml air dan masukkan 1 ikat daun pandan, lalu masak dalam hingga air mendidih dan gula larut
2. Ketika bahan sirup sudah mendidih, matikan api kompor dan tunggu hingga dingin
Sop buah
3. Masukkan apel, melon, semangka dan buah naga yang sudah dipotong kecil-kecil dalam mangkok saji, lalu tambahkan dengan alpukat yang sudah dikeruk
4. Tuangkan sirup yang sudah dingin ke atas buah dan tambahkan es batu secukupnya atau sesuai selera
5. Masukkan juga 1 kaleng susu kental manis (Catatan: banyak susu kental manis bisa disesuaikan dengan porsi yang ingin dihidangkan)
