Cocok untuk Buka Puasa pada Ramadhan 2023, Intip Resep Es Teler Segar dan Mudah ala Chef Arnold Feat Mama Lita

photo author
- Jumat, 24 Maret 2023 | 17:22 WIB
Berikut resep es teler dari Chef Arnold dan Mama Lita yang bisa dicoba (Foto: Gorajaura/Tangkap layar YouTube Arnold Poernomo)
Berikut resep es teler dari Chef Arnold dan Mama Lita yang bisa dicoba (Foto: Gorajaura/Tangkap layar YouTube Arnold Poernomo)

SKM (Susu Kental Manis)

Susu Evaporasi

Susu cair

Mutiara sagu

Cangkang kelapa (jika ada)

Baca Juga: Sambut Ramadhan 2023 Dengan Amalan 5 Doa Penting yang Harus Dihafal Ini

Cara membuat

1. Kupas daging alpukat yang matang lalu di potong-potong kecil, setelah siap dipotong taruh di cangkang kelapa (wadah) yang kosong.

2. Potong nangka dengan ukuran kecil-kecil, lalu masukkan ke cangkang kelapa.

3. Potong-potong kolang-kaling yang sudah matang, lalu masukkan ke cangkang kelapa.

4. Iris panjang daging kelapa muda, lalu satukan ke cangkang kelapa.

5. Rebus mutiara sagu sambil diaduk, setelah matang disaring di air dingin agar tidak overcook, lalu tuang di atas bahan-bahan yang sudah disatukan.

Baca Juga: Beberapa Amalan Ramadhan Yang Bisa Dilakukan Ketika Berbuka Puasa Nanti, Sesuai Syariat Islam

Cara membuat kuah:

1. Siapkan wadah kosong lalu tambahkan 2 sdm (sendok makan) susu kental manis dan tuangkan 4 sdm susu evaporasi, baru tuang susu cair biasa 3 sdm.

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizinĀ redaksi.

Editor: Muhammad Fariz Kurniawan

Sumber: YouTube Arnold Poernomo

Tags

Artikel Terkait

Rekomendasi

Terkini