● 500 gr udang
● 1 bungkus bumbu serbaguna
● 100 gr tepung panir
Langkah pertama,sayat bagian perut udang, tapi jangan sampai putus.Lalu buatlah adonan dengan mencampur tepung bumbu serbaguna dengan air secukupnya sambil diaduk rata.
Setelah itu celupkan udang ke adonan tersebut kemudian baluri dengan tepung panir secara merata.
Baca Juga: Berikut Jadwal Imsakiyah Puasa Ramadhan 1444 H Khusus Wilayah DKI Jakarta
4. Ayam Ungkep
Bahan-bahan & cara memasak :
● 1 kg ayam
● 1 bungkus bumbu racik ayam goreng
● 250 ml air
Masukkan ayam ke dalam wajan,taburkan bumbu racik ayam goreng & tambahkan air sambil diaduk rata kemudian tutup hingga airnya menyusut & bumbunya meresap ke dalam ayam sambil terus diaduk sesekali agar matang secara merata.
Setelah matang, matikan api & tunggu hingga dingin dengan sendirinya.
5.Ikan Goreng
Bahan-bahan & cara memasak :