GORAJUARA – Memasuki bulan suci Ramadhan, momen berbuka puasa menjadi saat yang dinantikan untuk menyegarkan tubuh setelah seharian berpuasa.
Salah satu kebahagiaan yang dinantikan di mana kita dapat menyantap hidangan lezat dan menyegarkan tubuh setelah seharian menahan lapar dan haus.
Salah satu pilihan takjil yang banyak dicari adalah Es Kopyor, minuman segar yang manis, dan praktis dibuat.
Dikutip Gorajuara dari Instagram @nenechupp, berikut adalah resep sederhana untuk membuat takjil yang enak dan menyegarkan selama bulan Ramadhan.
Bahan-Bahan:
Sirup cocopandan secukupnya sesuai selera
1 biji Kelapa muda kerok
1 biji Air kelapa
Es batu secukupnya
1 sdm Biji selasih rendam air hangat
Langkah-Langkah:
Buka kelapa muda, ambil daging kelapanya, dan potong menjadi potongan kecil-kecil atau sesuai selera.