Langkah Kedua
Masukkan 30 gram unsalted butter atau mentega tawar dan 4 gram garam ke dalam adonan. Uleni hingga adonan menjadi kalis dan elastis.
Langkah Ketiga
Bentuk adonan bulat dan letakkan di atas alas kerja yang sudah diolesi minyak goreng.
Bagi adonan menjadi bagian dengan berat masing-masing 24 gram.
Bulatkan setiap bagian adonan.
Langkah Keempat
Tekan-tekan adonan agar udara dalamnya keluar. Bulatkan kembali adonan dan susun di loyang yang sudah dialasi kertas baking.
Biarkan mengembang dua kali lipat selama 60-90 menit.
Langkah Kelima
Panggang di oven pada suhu 150-160 derajat Celcius selama 15 menit. Setelah matang, biarkan roti dingin.
Langkah Keenam
Campur 90 gram unsalted butter dan 60 gram creamer kental manis hingga creamy.
Beri topping butter cream di permukaan roti dan taburi dengan susu bubuk dan gula halus.
Langkah Terakhir
