Yuk Recook Resep BISTIK AYAM KRISPI Buat Sarapan, Dijamin Krispi di Luar dan Juicy Bagian Dalamnya

Pelengkap

- Kentang, rebus

- Buncis, rebus dan potong

- Wortel, rebus dan potong

Baca Juga: Mari Eksplorasi Resep Choco Banana Muffin yang Cocok untuk Temani Waktu Sarapan atau Santap Sore, Inilah Cara Membuatnya

Cara membuat

1.   Keringkan ayam dengan tisu, kemudian tutup ayam dengan baking paper atau plastik, lalu pipihkan dengan cara di pukul-pukul menggunakan rolling pin atau benda tumpul

2.   Marinasi ayam dengan bawang putih halus, air jahe, Lee Kum Kee Kecap Asin, merica, gula pasir, kaldu bubuk dan maizena, kemudian aduk rata dan tutup dengan cling wrap dan diamkan minimal 15 menit

3.   Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi, lalu tambahkan kecap inggris, saus tomat, Lee Kum Kee Saus Tiram, Lee Kum Kee Minyak Wijen, mentega, dan air, kemudian aduk rata

Baca Juga: Pemilu 2024: Tidak Ada Surat Pemberitahuan Model C6 Masih Bisa Memilih di TPS, Cek Ketentuannya di Sini

4.   Tambahkan kaldu ayam dan gula, pindahkan ke dalam wadah, lalu blender saus hingga halus

5.   Masak kembali lalu tambahkan larutan maizena, masak sesaat

6.   Untuk tepung kering, campurkan tepung terigu, maizena, baking powder, kaldu bubuk dan merica, aduk rata

Baca Juga: Nikmati Curug Malela di Cililin, Inilah 3 Kegiatan yang Patut Kamu Jajal saat Berada di Air Terjun

7.   Pada mangkuk terpisah, masukkan sedikit campuran tepung kering, telur, dan air, aduk rata