Namun, seperti brownise pada umumnya yang bantat, untuk membuat cakey brownise tidak membutuhkan banyak baking powder.
Untuk membuat cakey brownise biasanya menggunakan gula dan telur yang dikocok sebentar untuk kemudian ditambahkan dengan bahan lainnya.
- Chewy Brownies
Ciri khas chewy brownies terdapat pada rasa chocolate yang lebih mendominasi dari pada cocoa powder.
Selain itu tekstur yang kenyal, padat dan lembab membuat chewy brownies menjadi salah satu brownies yang banyak disukai masyarakat.
Tips membuat chewy brownies adalah dengan menggunakan gula merah dan minyak agar menghasilkan brownies yang kenyal.
Selain itu, berikan juga kuning telur yang lebih banyak agar brownies terasa intens.
Jadi, dari ketiga brownies tadi yang mana nih yang menjadi kesukaan kamu?***
