Cara pembuatan saus:
1. Iris kecil daun cilantro
2. Haluskan semua bumbu
3. Masak bumbu yang telah halus, lalu tambahkan air secukupnya
4. Peras jeruk lemon
5. Masukkan garam dan gula pasir
6. Aduk tepung tapioka dengan air secukupnya lalu tuangkan kedalam wajan
7. Tunggu hingga mendidih
Sajikan gohyong dengan dengan saus yang telah dibuat. Gohyong hangat siap disantap ***