GORAJUARA- Kue cubit merupakan jajanan populer masyarakat Indonesia khususnya Jakarta
Kue ini diberi nama kue cubit karena si penjual bila mengangkat makanan tersebut yang telah matang selalu diambil dengan alat penjepit, sehingga terlihat seperti dicubit
Kue berukuran kecil ini biasa dijajakan di depan sekolah oleh pedagang kaki lima. Kue cubit menggunakan campuran susu dan tepung terigu sebagai komponen utamanya. Adonan dimasukkan dalam cetakan baja dan dalam beberapa menit makanan ini matang.
Kue cubit tergolong murah, ini adalah salah satu faktor yang membuat kue cubit tenar. Harganya yang murah dan dapat dijangkau oleh berbagai kalangan, seperti pelajar ataupun anak-anak
Kisaran harga per porsi dari kue cubit yaitu Rp 5.000-Rp 10.000 tergantung dengan topping yang dipilih
Saat ini banyak sekali variasi bentuk serta rasa dari kue cubit. Dengan banyaknya rasa dan topping yang dijual membuat para pembeli tidak akan bosan mengkonsumsinya
Jika kalian ingin mencoba kue cubit hasil buatan sendiri dengan kreasi sediri kalian pasti bisa, karena membuat jajanan yang satu ini cukup mudah kalian hanya butuh cetakannya saja
Dilansir Gorajuara dari laman Cookpedia @pawomimmy pada 30 Januari 2024, berikut cara membuat kue cubit enak, lezat dijamin pingin bikin terus
Bahan-bahan :
2 butir telur
2 sdm gula
10 sdm tepung terigu (segitiga biru)
