AYO Recook Resep Sempol Ayam, Jajanan Viral yang Gurih dan Nikmat, Ternyata Seperti Ini Cara Bikinnya

- Gula

- Kaldu bubuk merica

Baca Juga: Simak Resep Jajanan Ayam goreng Korea Dakgangjeong, Hidangan Populer di Korea Selatan yang Pedas dan Lezat Anti Gagal!

Cara membuat

1. Haluskan ayam dan bawang putih

2. Masukkan gula, garam, kaldu bubuk, lada, boleh diberi micin, daun bawang, tepung terigu dan tepung kanji

3. Ketika telah menjadi satu, Kalian pindahkan ke wadah biar mudah dibentuk nantinya

4. Siapkan tusukan sate dan juga minyak goreng agar tidak lengket, kemudian tinggal dicetak berbentuk bulat

Baca Juga: Rekomendasi Wisata Kuliner Bali yang Wajib Kamu Kunjungi

5. Selanjutnya, rebus air dengan diberi minyak goreng dan garam 

6. Rebus adonan sempol ayam dengan api kecil saja sampai sedikit mengapung, lalu tiriskan

7. Selanjutnya, goreng adonan dengan dilapisi telur dan tepung beras sampai kecokelatan

Goreng dengan keadaan api besar saja biar proses pengorengan cepat

Setelah digoreng kalian sajikan sesuka hati atau konsumsi sempol dengan tambahan saus biar lebih pedas dan gurih.***