Hidangan Waktu Imlek! Inilah Resep Chui Kao So, Kue Khas Tiongkok Renyah dan Gurih, Tanpa Mixer dan Mudah Dibuat di Rumah

GORAJUARA – Chui Kao So adalah sebuah kue yang memiliki lapisan almond diatasnya.

Kue Chui Kao So berasal dari Tiongkok dan populer di wilayah Indonesia tepatnya kota Medan.

Chui Kao So juga makanan yang sering dijumpai ketika hari perayaan Imlek tiba, banyak pedagang yang membuat kue ini untuk dijual.

Baca Juga: Simak Resep Makanan Tumis Odeng Korea Mudah dan Praktis Ini, Cocok Dijadikan Lauk Bersama Nasi Hangat

Selain karena rasanya yang gurih dan memiliki tekstur yang renyah, kue ini juga sangat mudah untuk dibuat, khususnya bagi kamu yang tidak mempunyai mixer.

Maka dari itu, kami akan memberikan sebuah resep kue Chui Kao So ini agar kamu bisa mencoba di rumah sebagai makanan ataupun ide jualan.

Baca Juga: Resep Telur Dadar Sambal Tumis Terasi, Makanan Anti Ribet Pasti Kenyang dan Ramah di Kantong!

Dilansir GORAJUARA dari TikTok @ayoewidya, berikut ini adalah cara untuk membuat kue Chui Kao So yang bisa kamu praktekkan di rumah tanpa mixer:

Baca Juga: Mau Ngemil Tapi Takut Berat Badan Naik? Cobain Resep Simple Strawberry Choco Bite Dijamin Sehat dan Enak Banget

Bahan – bahan:

-        ¼ sdt soda kue

-        1 sdm air

-        250 gr tepung terigu protein rendah

-        75 gr gula kastor/pasir

-        1/8 sdt garam