2 sdt gula
½ sdt kaldu ayam
Bahan marinasi:
Jeruk nipis
1 sdm kecap asin
1 sdt kaldu
½ sdt garam
½ sdt merica
2 sdm maizena
(Saat marinasi, diamkan ayam selama 30 menit)
Cara membuat:
1. Siapkan minyak, goreng ayam yang sudah di marinasi hingga warnanya berubah kecoklatan
2. Tumis hingga wangi bawang putih yang sudah di geprek, tambahkan bawang bombai dan 4-5 sdm margarin/mentega