GORAJUARA – Ketika waktu sarapan tiba, salah satu menu yang kerap menjadi pilihan adalah lontong sayur labu siam.
Kombinasi antara lontong lembut, sayuran segar dan kuah gurih membuat lontong sayur labu siam ini menjadi favorit banyak orang.
Selain membeli langsung di penjual makanan, kita juga bisa membuat lontong sayur labu siam yang enak di rumah.
Dilansir dari unggahan Instagram @the_sutedjos_
Bahan-bahan
- 2 buah labu siam, potong korek api dan cuci air hangat
- 1 blok tahu yang sudah dipotong dan direbus sebentar
- 100 gr udang kecil, buang kulitnya
- 1,5 - 2 sdm rebon
- 2 lembar daun jeruk
- 2 helai daun salam
- 2 batang serai, ambil bagian putihnya dan memarkan