- Lada
- Gula
- 4 sdm maizena yang dilarutkan dengan air
Baca Juga: SUPER PRAKTIS! Yuk Intip Resep Makanan Khas Jepang Oyakodon Yang Cocok Disajikan Saat Sahur
Cara membuat
1. Cincang halus bawang putih dan jahe, kemudian potong kasar bawang bombay
2. Iris wortel dan potong brokoli beserta dengan bonggol
3. Rendam brokoli yang sudah dipotong di dalam air garam
4. Potong atau iris jamur kuping, kol, bok choy, daun bawang, tahu telur dan paha ayam
5. Balurkan tahu telur ke dalam kocokan telur, lalu goreng sampai kecokelatan dan tiriskan
6. Tumis cincangan bawang putih sampai harum, lalu masukkan bawang bombay dan ayam
7. Setelah ayam berubah warna, masukkan wortel dan tumis
8. Masukkan brokoli dan daun bawang, lalu aduk sebentar