5. Setelah halus, tumis bumbu hingga matang atau menjadi harum
6. Masukan 3 sdm gula merah, 1 sdm air asam jawa lalu aduk hingga merata
7. Setelah itu, masukan bumbu seperti garam dan gula sesuai dengan selera hingga terasa pas di lidah
8. Aduk sebentar dengan api kecil hingga gula merah larut
9. Jika sudah, masukan sayap ayam yang sudah matang lalu aduk hingga merata
10. Masakan siap disajikan
Hidangan ini bisa kalian makan langsung atau disajikan bersama dengan nasi hangat saat musim hujan akan menambah kenikmatannya.
Daging bagian sayap bisa kalian ganti sesuai dengan selera dan bumbu ini juga cocok dijadikan sebagai cocolan tahu atau tempe goreng.
Untuk yang tidak terlalu menyukai makanan pedas, bisa mengurangi cabai rawit atau menambahkan sedikit gula merah saat memasaknya.
Demikian resep dari ayam goreng sambal rujak yang bisa kalian jadikan sebagai salah satu menu andalan untuk kumpul keluarga. Selamat Mencoba!***
