GORAJUARA – Pecinta sambal pasti sudah tak asing lagi dengan sambal cumi yang banyak dijual di pasaran.
Ternyata, untuk membuat sambal cumi yang enak dan tahan lama harus dimasak dengan benar, dan bumbunya pun harus pas.
Di bawah ini akan dibagikan salah satu resep sambal cumi yang bisa dijadikan sebagai ide jualan, karena memiliki umur simpan yang panjang meski ditaruh di suhu ruang.
Untuk membuat sambal ini, berikut bahan yang perlu dipersiapkan terlebih dahulu dilansir dari postingan Tiktok @egafood.id oleh GORAJUARA, yaitu:
Baca Juga: Bisa jadi Teman Lalapan, Intip Yuk Resep Sambal Cibiuk yang Melegenda! Pedas, Manis, Asam jadi Satu
- 10 buah cabe merah besar
- 20 buah cabe rawit merah
- 10 buah bawang merah
- 7 buah bawang putih
- ½ ruas jahe
- 50 ml minyak
- 3 lembar daun jeruk
- 150 ml air
- 250 gram cumi asin