- Saus sambal
· Langkah:
- Langkah satu, potong bawang merah, bawang putih dan cabe rawit kemudian masak dengan sedikit minyak olive.
- Langkah dua, masukan tahu putih lalu hancurkan, kemudian bumbui dengan kecap ikan dan kecap asin lalu aduk-aduk. Apabila sudah tambahkan air dan saus sambal lalu aduk rata.
- Langkah tiga, masukan satu telur ayam, jamur enoki dan sawi kemudian masak sampai matang.
5. Ayam Jamur Kukus
· Bahan-bahan:
- 250 gram dada ayam
- 1 jahe
- 3 bawang putih
- Daun bawang
- Jamur putih
- ½ sdt minyak wijen
- ½ sdt saus tiram