GORAJUARA - Setiap memperingati perayaan tahun baru Imlek, masyarakat Tionghoa selalu menyajikan hidangan khas untuk dinikmati bersama keluarga.
Dalam setiap makanan yang mereka hidangkan, ada makna dan filosofi yang mendalam bagi masyarakat Tionghoa.
Setiap makanan dipercaya membawa keberuntungan bagi yang menyantapnya.
Dikutip Gorajuara dari kemenparekraf, berikut ini beberapa hidangan yang dipercaya akan membawa keberuntungan.
Kue keranjang
Makanan dari olahan tepung ketan ini menjadi ciri khas dari perayaan tahun baru Imlek, teksturnya kenyal dan rasanya juga manis.
Kue satu ini dipercaya memberikan keberuntungan, kekayaan, kesehatan dan kebahagiaan yang lebih baik dari tahun sebelumnya.
Kue mangkok
Yang satu ini terbuat dari kue beras dan berbentuk seperti bunga yang sedang mekar, konon bentuk kelopak bunga tersebut melambangkan rezeki yang sedang berkembang atau disebut juga kue kemakmuran, dipercaya kue ini membawa keberuntungan.
Semakin banyak kelopak bunganya, maka akan semakin banyak pula keberuntungan yang akan didapat.
Kue ku
Ciri khas dari kue ini bentuknya seperti tempurung, warnanya merah cerah yang identik dengan perayaan tahun baru Imlek.