Mirip dengan lumpia pada umumnya, makanan khas Imlek ini diisi dengan daging dan berbagai sayuran.
Berbentuk persegi panjang dengan warna coklat keemasan menyerupai emas batangan, dipercaya membawa keberuntungan dan kekayaan.
Sesuai dengan namanya, mie goreng ini melambangkan umur panjang dan keberuntungan.
Namun jika mie ini tidak sengaja terpotong jadi pendek, melambangkan nasib buruk dan umur pendek.
Baca Juga: Ayo! Berkunjung ke Stone Garden Citatah, Pemandangan Unik Batu Purba dengan Nuansa Alam Terbuka
Itulah beberapa hidangan khas Imlek dengan berbagai makna dan filosofi nya yang biasa disajikan saat perayaan tahun baru.***
