GORAJUARA – Gohyong merupakan makanan yang berbentuk seperti dimsum lumpia kulit tahu, yang berisikan daging ayam atau bakso.
Makanan viral ini berasal dari Betawi dan Tionghoa, disajikan dengan kuah pempek yang segar.
Di Bandung juga sekarang sudah hadir makanan gohyong ini yang bisa kamu coba untuk merasakan cita rasanya.
Dilansir Gorajuara dari akun Instagram @yumm.dimsum, pihaknya menyebutkan makanan yang viral di Jakarta itu sekarang sudah hadir di Bandung.
Gohyong yang disajikan di @yumm.dimsum ini merupakan perpaduan daging ayam dan saus spesial.
Dari video dalam postingan tersebut, terlihat tekstur gohyong yang padat dengan daging ayam dan dipotong-potong seperti lontong.
Kemudian digoreng dengan minyak panas dan wajan besar.
Pihaknya menyebutkan, ketika di goreng aroma gohyongnya sudah berhasil membuat perut lapar.
Part paling mengasyikan yaitu saat menggigit gohyongnya, karena ayamnya kerasa banget.
Selain itu, rasa krispinya pun masih terasa sampai gigitan akhir.
Gohyong disini disiram dengan saus spesial yang memiliki rasa asin manis.
Seperti halnya kuah pempek, rasanya bikin seger banget.
